Я могу предложить рецепт вкусного и простого блюда - паста с томатным соусом и базиликом.
Ингредиенты:
- Спагетти - 300 г
- Консервированные помидоры в собственном соку - 400 мл
- Лук - 1 большой
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 чайная ложка
- Свежий базилик - несколько веточек
- Сыр - 50 г (по желанию)
Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте их на оливковом масле, пока лук не станет прозрачным.
2. Добавьте консервированные помидоры и, помешивая, доведите до кипения.
3. Посолите и добавьте сахар. Тушите на медленном огне примерно 15 минут, пока соус не загустеет.
4. В это время сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности.
5. Когда соус готов, выложите его на дно соусника и выложите сверху готовые спагетти. Хорошо перемешайте соус и спагетти, чтобы каждая спагетти была покрыта соусом.
6. Подавайте пасту, посыпав сверху мелко нарезанным свежим базиликом и, если хотите, натертым на терке сыром.
Готово! Наслаждайтесь вкусной пастой с томатным соусом и базиликом!!