НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Куриный рагу

Ингредиенты:
- 4 куринных бедрышка без кожи
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 красный лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка паприки
- 1 лавровый лист
- 1 столовая ложка меда
- соль и перец по вкусу
- 200 мл куриного или овощного бульона
- 2 моркови
- 1 корень сельдерея
- 4-5 картофелин

Приготовление:
1. Нарезать лук и чеснок.
2. Нарезать морковь, корень сельдерея и картофелин среднего размера примерно одного размера.
3. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
4. Обжаривать куринные бедрышки со всех сторон до золотистой корочки, затем вынуть их из сковороды и отложить в отдельную посуду.
5. В той же сковороде обжарить лук с чесноком до мягкости.
6. Добавить томатную пасту, паприку, лавровый лист и мед, смешайте все компоненты.
7. Потом добавить наш набор овощей, которые мы нарезали ранее. Обжаривать на протяжении 5 минут.
8. Добавить сваренный бульон и варить, пока овощи не станут мягкими.
9. Добавить куринные бедрышки и варить все вместе на среднем огне на протяжении 15-20 минут до готовности.
10. Готовое блюдо можно подавать со свежими зелеными или петрушкой.

Куриный рагу готов, попробуйте, замечательно вкусно и сытно!!