НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный гратен:
Ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 1 луковица
- 2 стакана тертого сыра (например, чеддер или гауда)
- 1 стакан сливок
- 2 столовые ложки масла
- Соль, перец, сухие травы по вкусу

Инструкции:
1. Нарежьте картофель тонкими кружочками.
2. Натрите форму для запекания маслом и выложите на дно слой картофеля.
3. Посолите, поперчите и посыпьте сухими травами.
4. Порежьте лук полукольцами и уложите на картофель.
5. Повторите слои: картофель, соль, перец, травы и лук.
6. Залейте сливками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Готовьте около 40–50 минут, пока картошка не станет мягкой.
8. После этого посыпьте сверху тертым сыром и верните в духовку еще на 10–15 минут, чтобы сыр расплавился и образовалась золотистая корочка.
9. Картофельный гратен готов! Подавайте горячим.