Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками и помидорами:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - около 350 г
- Креветки (очищенные) - 300 г
- Помидоры черри - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль, перец, свежий базилик для подачи
Инструкции:
1. Сначала приготовьте пасту по инструкции на упаковке в подсоленной воде до аль-денте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Обжарьте креветки до золотистости (примерно 2-3 минуты с каждой стороны). Выньте их на тарелку.
4. В этой же сковороде добавьте еще немного масла, обжарьте чеснок около минуты, осторожно не дайте ему подгореть.
5. Добавьте помидоры черри, обжаривайте их до мягкости (примерно 5-7 минут).
6. Верните креветки в сковороду, добавьте отжатый лимонный сок, перемешайте.
7. Посолите, поперчите по вкусу.
8. Откиньте спагетти на дуршлаге и добавьте их в сковороду к креветкам и помидорам. Все перемешайте.