НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Паста с авокадо и огурцом

Ингредиенты:
- 350 грамм пасты спагетти
- 2 спелых авокадо
- 1 большой огурец
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 чашки экстра-вергинского оливкового масла
- 1/4 чашки свежевыжатого лимонного сока
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- 1/4 чашки свежей петрушки, мелко нарубленной

Инструкции:

1. Подготовьте пасту по инструкции на упаковке, выложите в большую миску и оставьте в стороне.
2. Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте его мелкими кубиками и добавьте в миску с пастой.
3. Огурец тоже нарежьте кубиками и добавьте в миску.
4. Для дрессинга взбейте оливковое масло, лимонный сок, натертый чеснок, соль и черный перец до получения однородной смеси.
5. Добавьте дрессинг в миску с пастой, авокадо и огурцом и хорошо перемешайте. Добавьте свежую петрушку и повторно перемешайте.
6. Подавайте пасту немедленно и наслаждайтесь вкусом!!