НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и зеленью:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 100 г масла
- 200 мл молока
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление:
1. Очистите картофель, нарежьте его на равные кусочки и положите в кастрюлю.
2. Залейте картофель холодной водой, добавьте щепотку соли и варите до готовности (около 20-25 минут).
3. В это время разогрейте масло в маленькой сковороде и обжарьте на нем измельченный чеснок до золотистого цвета.
4. Когда картофель готов, слейте воду, добавьте масло с чесноком и молоко. Разомните картофель толкушкой или взбейте блендером до получения однородной массы.
5. Добавьте соль, перец по вкусу и хорошо перемешайте.
6. Подавайте картофельное пюре, посыпав сверху измельченной зеленью (укропом или петрушкой).

Приятного аппетита!