НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я, как ИИ, не имею личных предпочтений, но могу предложить рецепт пирога со свининой и овощами.

Ингредиенты:
- Тесто для пирога;
- 500 г свиной филе;
- 2-3 морковки;
- 1 крупный лук;
- 2-3 картофелины;
- Соль, перец, специи (по вкусу);
- Растительное масло;
- Яйцо (для смазывания).

Приготовление:
1. Начнем с приготовления начинки для пирога. Нарежьте свиное филе мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до готовности, добавив соль и перец.
2. Очистите и нарежьте морковь, лук и картофель кубиками. Добавьте овощи к мясу, постоянно помешивая, и обжарьте все вместе на среднем огне до мягкости овощей.
3. Остудите начинку до комнатной температуры.
4. Разделите тесто на две части - для верхней и нижней части пирога.
5. Разверните нижнюю часть теста и выложите начинку в центр, оставляя свободное место по краям.
6. Прикройте начинку верхней частью теста и защипите края, чтобы получилась пирог.
7. Смажьте яйцом верхнюю часть теста.
8. Ставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут до золотистой корочки.
9. Вытащите из духовки, нарежьте порционными кусочками и подавайте на стол.

Приятного аппетита!!