НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с грибами и шпинатом:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 300 г
- Шампиньоны - 200 г, порезанные
- Лук - 1 средняя луковица, нарезанная
- Чеснок - 2 зубчика, измельченные
- Шпинат - 150 г
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Пармезан - по желанию, для украшения

Инструкции по приготовлению:
1. В большой кастрюле закипятите воду, посолите ее и добавьте спагетти. Готовьте пасту до состояния "аль денте" в соответствии с инструкциями на упаковке. После приготовления откиньте спагетти на дуршлаг и оставьте в стороне.

2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости (около 3-4 минут).

3. Добавьте шампиньоны в сковороду к луку. Готовьте, помешивая время от времени, пока грибы не подрумянятся и не опустятся в объеме (около 5-7 минут).

4. После того как грибы готовы, добавьте чеснок и шпинат. Готовьте, помешивая, пока шпинат не увядет.

5. После этого добавьте приготовленные спагетти в сковороду с овощами. Добавьте сливочное масло, перемешайте все ингредиенты и готовьте всё вместе еще 2-3 минуты.

6. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

7. Подавайте пасту с грибами и шпинатом горячей, посыпав сверху пармезаном, если желаете. Приятного аппетита!