НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Классический и простой рецепт гуакамоле:

Ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 1 небольшая луковица
- 1 помидор
- 1 зубчик чеснока
- Сок половины лайма или лимона
- Свежий кинза (кориандр)
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку и выложите мякоть ложкой в миску.
2. Разомните авокадо вилкой до состояния пюре.
3. Мелко нарежьте лук, помидор и чеснок, добавьте их к авокадо.
4. Выжмите сок из половины лайма или лимона в миску.
5. Нарежьте свежий кинза (кориандр) и добавьте его в миску.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Тщательно все перемешайте до однородной консистенции.
8. Дайте гуакамоле настояться в холодильнике около 30 минут.
9. Подавайте с чипсами, тостами или как пригаршицу к основному блюду.

Готово! Наслаждайтесь своим домашним гуакамоле.