НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт банановых панкейков

Ингредиенты:

- 1 банан

- 1 яйцо

- 1/4 чайной ложки корицы

- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

- 1/4 чайной ложки порошка для выпечки

- щепотка соли

- 1 столовая ложка растительного масла

- 2-3 столовые ложки молока

- кленовый сироп для подачи

Приготовление:

1. Разбейте яйцо и взбейте его венчиком.

2. Раздавите банан вилкой до состояния пюре.

3. Добавьте пюре банана в яйцо и хорошо перемешайте.

4. Добавьте корицу, ванильный экстракт, порошок для выпечки и щепотку соли. Все тщательны перемешайте.

5. Добавьте растительное масло и 2 столовые ложки молока в тесто и перемешайте.

6. Если тесто получилось достаточно густое и нельзя стекать с ложки, добавьте ещё молока по 1 столовой ложке до тех пор, пока тесто не станет нужной консистенции.

7. Разогрейте сковороду на среднем огне. По желанию смажьте небольшим количеством масла.

8. С помощью большой ложки выложите тесто на сковородку, формируя круглые блины диаметром примерно 7 сантиметров.

9. Жарьте панкейки по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.

10. Подайте панкейки с кленовым сиропом. Приятного аппетита!!