Ингредиенты:
- Спагетти или другие виды пасты (200 г)
- Креветки, очищенные и избавленные от панциря (200 г)
- Чеснок (2 зубчика), мелко нарезанный
- Оливковое масло (2 ст. л.)
- Лимонный сок (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Петрушка (для украшения)
Инструкции:
1. В большой кастрюле налить воду, посолить и довести до кипения. Добавьте пасту и варите в соответствии с инструкциями на упаковке до готовности. Затем слейте воду.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте около 1 минуты, пока не появится аромат.
3. Положите креветки в сковороду с чесноком. Готовьте креветки до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными, обычно это занимает 3-4 минуты.
4. Добавьте в сковороду варенную пасту и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. Приправьте блюдо солью, перцем и добавьте немного свежего лимонного сока для освежающего вкуса.
6. Подавайте горячую пасту с креветками, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!