Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 300 г
- Креветки, очищенные - 300 г
- Чеснок, измельченный - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец - по вкусу
- Петрушка или базилик для украшения
Инструкции:
1. В большой кастрюле закипятите воду, посолите ее и добавьте спагетти. Готовьте пасту согласно инструкциям на упаковке до аль-денте.
2. На сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте около минуты, пока чеснок не станет ароматным.
3. Положите креветки на сковороду и обжаривайте их до готовности, обычно это занимает около 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Отцедите готовую пасту и добавьте ее в сковороду к креветкам. Перемешайте, чтобы паста покрылась соусом с креветками.
5. Посолите, поперчите и добавьте свежевыжатый лимонный сок. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
6. Подавайте пасту с креветками горячей, посыпав сверху нарезанной петрушкой или базиликом.