2. Курицу разрезать на две равные части и посолить.
3. Перец, кабачок и баклажан нарезать тонкими пластинками, потом залить их оливковым маслом и сбрызнуть распылителем со смесью чеснока, розмарина, соли и перца.
4. Отправить все ингредиенты на гриль и жарить на умеренном огне 10-15 минут со всех сторон, пока курица не станет золотистой, а овощи не приобретут приятную корочку.
5. Подавать готовое блюдо можно на горячей сковороде с нарезанным зеленым луком и зеленью. Приятного аппетита!!