Шаг 1: Разогрейте духовку до 170 градусов. На печатной бумаге смешайте муку, какао-порошок, соду и соль.
Шаг 2: В другой большой миске взбейте масло и сахар с помощью миксера до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжайте взбивать, пока все не смешается.
Шаг 3: Постепенно добавляйте сухую смесь во влажную миску, постоянно обмешивая до гладкости.
Шаг 4: Добавьте нарезанный шоколад и аккуратно перемешайте.
Шаг 5: Сформируйте маленькие шарики из теста и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой, оставляя между ними некоторое расстояние.
Шаг 6: Выпекайте в духовке в течение 12-15 минут. Осторожно извлеките из духовки и охладите на противне в течение нескольких минут, затем передайте на решетку для полного остывания.