Приготовление:
1. Очистите и нарежьте куринное филе на кусочки, нарежьте грибы и лук.
2. В кастрюле на среднем огне разогрейте сливочное масло, добавьте лук, обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные грибы, обжаривайте около 5 минут, пока жидкость испарится.
4. Добавьте нарезанное куринное филе, обжаривайте 5-7 минут до золотистого цвета.
5. Выложите нарезанные картофелины в кастрюлю, добавьте нарезанный чеснок.
6. Покройте бульоном, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте на медленном огне около 20-25 минут пока картофель не будет готов.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Готовый суп подавайте горячим, посыпав измельченной зеленью.