НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт вкусного куриного карри:

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 2 ст. ложки карри-пасты
- 1 кокосовое молоко (400 мл)
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 морковь, нарезанная кружками
- 1 картофель, нарезанный кубиками
- 1 красный перец, нарезанный
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка коричневого сахара
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Свежая кинза или петрушка для украшения

Инструкции:
1. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
2. Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
3. Добавьте карри-пасту и продолжайте жарить 2-3 минуты, чтобы выделить ароматы.
4. Добавьте кусочки курицы и обжаривайте их до золотистости.
5. Залейте все кокосовым молоком, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на слабом огне 10 минут.
6. Добавьте морковь, картофель, красный перец, соевый соус, сахар, соль и перец. Поварите еще около 15 минут или пока овощи не станут мягкими.
7. Попробуйте и отрегулируйте приправы по своему вкусу.
8. Подавайте куриное карри горячим, посыпав свежей кинзой или петрушкой.

Приятного аппетита!