1. В кастрюле на среднем огне закипятить воду и добавить соль. Добавить спагетти в кипящую воду и варить до готовности (около 10 минут).
2. В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до золотистой корочки. Добавить филе лосося, нарезанное кубиками, и обжаривать до золотистой корочки. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Добавить шпинат и обжаривать, пока он не начнет увядать. Добавить сливки и варить на среднем огне, пока соус не загустеет.
4. Откинуть воду с варенных спагетти и добавить в сковороду со соусом. Перемешать и подогреть несколько минут.
5. Сервировать пасту с лососем и шпинатом, посыпав ее свежим молотым черным перцем. Приятного аппетита!!