Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки (очищенные) - 250 г
- Чеснок (измельченный) - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - сок от половины лимона
- Петрушка (мелко нарезанная) - для украшения
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала приготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте воду после варки, но сохраните немного воды.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте около минуты, пока не почувствуете аромат чеснока.
3. Добавьте очищенные креветки в сковороду и жарьте их до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Вылейте сок лимона на креветки, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
5. Добавьте в сковороду отваренную пасту и немного воды, в которой она варилась. Тщательно перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты и добиться нужной консистенции соуса.
6. Подавайте пасту с креветками, посыпав мелко нарезанной петрушкой сверху.