Извините, я могу предложить вам рецепт на английском языке. Вот простой и вкусный рецепт пасты с лососем:
Ингредиенты:
- 300 г спагетти
- 200 г свежего лосося
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чашки белого вина
- 1/2 чашки сливочного соуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик для подачи
Инструкции:
1. Сначала приготовьте спагетти, следуя инструкциям на упаковке. Оставьте вариться до готовности.
2. Нарежьте лосось на кусочки среднего размера и посолите и поперчите по вкусу.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте к чесноку нарезанный лосось и обжаривайте его до готовности.
5. После того как лосось готов, добавьте в сковороду белое вино и дайте оно кипеть пару минут для выведения спирта.
6. Уменьшите огонь и добавьте сливочный соус, перемешайте и дайте всем ингредиентам слиться вместе.
7. Откиньте воду с вареных спагетти и добавьте их в сковороду к лососю. Тщательно все перемешайте.
8. Подавайте пасту горячей, посыпав свежим нарванным базиликом.