Рецепт картофеля по-деревенски
Ингредиенты:
- 1,5 кг картофеля
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте крупными кубиками.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубите.
3. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и добавьте подсолнечное масло.
4. Добавьте лук и чеснок, жарьте до золотистого цвета.
5. Добавьте картофель, вымешивайте, чтобы каждый кусочек покрылся маслом.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Перемешивайте, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
8. Теперь наша деревенская картошка готова! Она отлично подойдет к обеду или в качестве закуски к пиву. Приятного аппетита!!